Картофель фри с румяной корочкой – это тренд, практически все заведения имеют в своем меню это популярное блюдо, которое полюбилось не только взрослым, но и детям. Классические бруски картошки являются не просто гарниром, это самостоятельное лакомство, которое можно сочетать с любыми рыбными, мясными блюдами, овощами и фастфудом.
Он представляет собой нарезанные брусочки картошки, которые обжариваются в большом количестве масла. Во фритюре лакомство приобретает красивый золотистый цвет и хрустящую корочку. Большинство заведений, кафе, фастфудов готовят данное блюдо из картофеля, который предварительно проходит этап заморозки. Замороженная картошка фри считается легкой в приготовлении, ее можно подавать с салатами, гарниром, мясом, рыбой. Также этот продукт может быть индивидуальным блюдом, которое подают с кетчупом и специями.